Badan Pangan Nasional (Bapanas) mengungkap bahwa Program Makan Bergizi Gratis

Serang suarapandu.com – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mengungkap bahwa Program Makan Bergizi Gratis berpotensi menghasilkan
sisa makanan yang cukup besar dalam satu tahunnya. Berdasarkan data Badan Perencanaan Pembangunan Nasional (Bapenas) sisa makanan dari program strategis nasional itu mencapai 1,4 juta ton.

Mirisnya, di dalam angka tersebut ada sekitar 451.000 hingga 603.000 ton edible food waste, artinya ada ratusan ton sisa makanan yang masih layak konsumsi terbuang sia-sia.

Lonjakan sampah makanan dari program Makan Bergizi Gratis (MBG) mengancam lingkungan akibat emisi gas metana yang mempercepat pemanasan global.

Selain merusak ekologi, tingginya sisa pangan ini mencerminkan buruknya tata kelola program. Padahal, makanan layak konsumsi yang terbuang tersebut diperkirakan mampu memenuhi kebutuhan nutrisi 61 hingga 125 juta jiwa, atau sekitar 30% populasi Indonesia.

Sungguh ironis, program yang dirancang untuk memenuhi gizi gratis justru memicu krisis lingkungan baru akibat pengelolaan yang tidak serius.

(Redaksi suarapandu.com)